På 1960-talet startade Astrid och Gunnar Karlsson kycklinguppfödningen här på gården. 1990 tog sonen Krister över företaget och driver det idag tillsammans med frun Karin.

Från att tidigare fött upp kyckling till ett större slakteri bestämde vi oss för att satsa på något nytt.

I början av 2000-talet började planerna på att utöka verksamheten ytterligare med ett gårdslakteri och en butik. I den skulle då säljas en större kyckling än vad som gick att få tag på i butikerna.

I januari 2006 startade ombyggnaden av vårt garage till slakteri och gårdsbutik. Sju månader senare invigdes den nya verksamheten.

Kycklingen som vi föder upp till vår gårdsbutik är ca 70 dagar gamla. De har då en slaktad vikt på ca 3 kg. Den här kycklingen smakar lite mer tack vare att den får gå så pass mycket längre.